Торт "Медовик" В Домашних Условиях. Необычный рецепт.

Медовик без раскатки коржей - это восхитительный десерт, который покорит сердца всех любителей сладкого. Этот традиционный рецепт прост в исполнении, позволяет создать идеально нежные коржи без лишней хлопоты. Давайте приступим!

Ингредиенты: - 4 яйца - 200 г сахара - 200 г меда - 100 г сливочного масла - 200 мл молока - 400 г муки - 1 ч.л. разрыхлителя - 500 г сметаны - 400 г вареного сгущеного молока - 150 г измельченных орехов (можно использовать любые по вкусу) Шаг 1: Приготовление коржей 1. Разогрейте духовку до 180 градусов С. 2. В глубокой миске взбейте яйца с сахаром до образования густой массы. 3. Добавьте мед, сливочное масло и молоко. Тщательно перемешайте до получения однородного состояния. 4. Постепенно добавляйте муку и разрыхлитель, продолжая перемешивать, пока тесто не станет гладким и однородным. 5. Вылейте тесто на противень, выстеленный пекарской бумагой, и равномерно распределите его по поверхности. 6. Выпекайте коржи в предварительно разогретой духовке в течение 10-15 минут, или пока они не приобретут золотистый цвет. 7. Повторите эту операцию, пока у вас не получится 8-10 коржей. Дайте им полностью остыть перед сборкой торта. Шаг 2: Сборка и украшение торта 1. Взбейте сметану до состояния пышных пиков. 2. Все остывшие коржи разрежьте пополам, чтобы получить тонкие пластины. 3. Начинайте собирать торт, нанося на каждый корж щедрую порцию сметаны. 4. Следующим слоем нанесите вареное сгущенное молоко, равномерно распределяя его по поверхности. 5. Посыпьте коржи измельченными орехами, чтобы придать торту дополнительный вкус и текстуру. 6. Повторяйте эти шаги, пока не закончатся все коржи. 7. Украсьте торт орехами сверху или разукрасьте по вашему вкусу. Ваш вкусный медовик без раскатки коржей готов! Подавайте его охлажденным и наслаждайтесь прекрасным сочетанием нежных коржей и крема. Приятного аппетита!