"А что картошка? Ты думаешь картошка -
это так просто, сварил и съел?
- Не тут то было, из картошки знаешь
сколько блюд приготовить можно?
- Ну, сколько? Жареная и пюре.
- Да? А ну считай.
- Картошка жаренная, отварная, пюре,
дальше, картофель фри, картофель пай...
- Это еще что такое?
- Это готовиться стружечками в масле.
- Так бы и говорила, а то пай. Ну и все?
- Нет, не все, пожалуйста.
- Картофельные пирожки с мясом,
грибами и т.д., картофельные оладьи,...
соус грибной, соус томатный,
сметанный и т.д., картофельный рулет,...
запеканка, картофель тушеный
с черносливом,...
картофель тушеный с лавровым
листом и с перцем,...
картофель молодой отварной
с укропом, шанди..."
Тося Кислицына (к/ф "Девчата")
И это только малая часть от списка рецептов приготовления блюд из картофеля.
Ведь недаром: " Картошка - второй хлеб".
Поэтому повышение урожайности картофеля имеет огромное значение в мировом сельском хозяйстве.
Агрономы и садоводы-огородники применяют различные способы посадки картофеля в зависимости от условий местности и размера занимаемой площади.
✅ Цель любого способа - получение как можно бОльшего количества клубней с подземных побегов-столонов, учитывая, что картофель любит солнечные, проветриваемые места, рыхлые, влаго- и воздухопроницаемые, богатые органикой почвы, профилактику от основных болезней и вредителей.
☝️ Назовем самые популярные из них, заметив одновременно, что выращивание картофеля это ещё и очень увлекательное, азартное и соревновательное занятие.
🌱 "Под лопату"
Старый традиционный способ для большинства огородников. На вспаханном участке делаются лунки, в который раскладываются пророщенные клубни, добавляется удобрение. Затем вся площадь заравнивается граблями.
🌱 "В гребни"
Подходит для низких участков с высоким уровнем грунтовых вод.
🌱 "Голландский" (фото 4, 5)
Похож на первый, но гребень над картошкой формируется через неделю после посадки, до появления зелёных ростков. Здесь ставка делается на свойстве картофеля формировать больше клубней на белой части столона. Расстояние между рядами 120 см.
🌱 "Чешский" или посадка в траншеи.
Это, можно сказать, гребень наоборот.
Роется глубокая траншея и заполняется органикой. По мере роста картофель засыпается вынутой землёй. Подходит для бедных песчаных почв с низким уровнем грунтовых вод.
🌱 "Под солому"
У этого способа столетняя история. И он снова популярен. Подходит для посадки на целине. Картофель получается чистый и красивый. Из недостатков - рост популяции мышей и слизней.
🌱 "В короба" (фото 6)
За основу берется принцип построения высоких теплых гряд. В начале требует больших затрат, но зато потом - урожайная грядка ни на один год.
🌱 "В мешки" (фото 7)
Идеален для тех, кто экономит место в саду, хочет попробовать разные сорта и ищет оригинальный дизайн для огорода.
Будет интересен и взрослым и детям)
Следите, чтобы грунт в мешках не пересыхал, а сами мешки сильно не нагревались, так как при температуре выше + 25°С картошка перестает развиваться.
✅ Более подробно о посадке и уходе за картошкой читайте в статье ведущего консультанта СЦ "Подворье" Юлии Плаксиной
➡️ https://www.podvorje.ru/retail/articles/syn-oshibok-trudnykh--o-moem-opyte-v-kartofelevodstve_art.html ✅ Актуальный каталог сортов картофеля на нашем сайте ➡️ https://www.podvorje.ru/retail/catalogue/all-seeds/potato.html?o=beh_popular&&cat_id=2662 #podvorje_ru
#картофельдляпосадки
#посадкакартофеля
#своякартошка
#деласадовые
#любимаядача
#картофельсдоставкой
#купитькартошку
Присоединяйтесь — мы покажем вам много интересного
Присоединяйтесь к ОК, чтобы подписаться на группу и комментировать публикации.
Нет комментариев