Как приготовить салат Нежность с курицей, огурцом, яйцом, черносливом и грецкими орехами
Этот салат относится к самым вкусным, пикантным и оригинальным рецептам закусок с курицей. В нём гармонично сочетаются нежное филе курицы, маслянистые грецкие орехи, приятный аромат чернослива и удивительный вкус свежего огурца.
Такой салатик не оставит равнодушным ни одного человека и станет достойным украшением любого праздничного стола.
Ингредиенты:
300 г отварного куриного филе;
100 г чернослива (лучше брать копченый);
1 стакан грецких орехов;
5 вареных яиц;
2 огурца (берите только свежие);
По 3 ст. ложки майонеза и сметаны.
Приготовление пошагово:
Куриное филе нарежьте тонкой соломкой.
Яйца почистите и отделите белки от желтков.
Белки натрите на крупной терке, а желтки на мелкой.
Свежие огурчики нарежьте соломкой.
Чернослив промойте в теплой воде, затем залейте кипятком и оставьте набухать в течение 10-15 минут. Далее всю воду слейте, а чернослив нарежьте соломкой.
Орехи измельчите в крупную крошку.
Можно приступать к сборке салата.
Выложите в салатник первый слой из курицы и полейте майонезом
Далее выкладывайте чернослив и посыпьте его орехами.
Следующий – должен быть из белков + майонез.
Дальше огурцы и майонез.
Заключительным слоем должны быть желтки и рубленая зелень. Поливать не нужно.
И ещё рецепты: https://ver-a.ru/klassicheskij-salat-nezhnost-recepty-prigotovleniya/
Присоединяйтесь — мы покажем вам много интересного
Присоединяйтесь к ОК, чтобы подписаться на группу и комментировать публикации.
Нет комментариев