Анон.

Если админ закрепит данный пост на недельку, было бы шикарно.
Сколько весит литровая банка натурального меда?
Некоторые ошибочно полагают, что литровая банка вмещает 1 кг меда, двухлитровая - два кг и т.д. На самом деле плотность сладкого лакомства выше плотности воды, поэтому при одинаковом объёме вес их будет разным. Посчитаем сколько меда в литровой банке должно быть?
Итак, удельный вес натурального меда зависит от его влажности. Чем больше продукт напитан водой, тем меньше его удельный вес. По нормам, установленным ГОСТом, качественном меде должно содержаться не более 20% влаги. При таком показателе удельный вес меда составляет 1,42 - 1,45. в редких случаях еще выше, но не ниже. Например для верескового меда может достигать показателя в 1,5-1,6 . Таким образом, в банку объёмом 1 литр можно налить чуть меньше 1,5 кг меда. Пустая банка весит около 400 грамм. Соответственно, наполненная качественным пчелиным продуктом литровая банка весит 1800-1900 грамм. Если весы показывают цифру, существенно ниже нормы, следовательно, перед вами фальсификат, напитанной лишней влагой, и от покупки такого продукта пчеловодства лучше отказаться.
Кстати, нужно знать о том, что натуральный мед может храниться годами (не нужно пугаться его кристаллизации - это естественный процесс, не влияющий на качество). А вот мед незрелый или разбавленный быстро закисает и начинает бродить прямо в банке.
Друзья, сохраните текст выше! Вы живёте на Родине мёда, не покупайте фуфел! Если купленный мёд Ваш ниже указанного веса, забродил или раслоился в процессе хранения, отнесите обратно!