Почему в России куриные лапки – это отходы, а в Китае – настоящий деликатес: рецепт блюда для гурманов

https://podolyaka.ru/pochemu-v-rossii-kurinye-lapki-eto-othody-a-v-kitae-nastoyaschiy-delikates-retsept-blyuda-dlya-gurmanov/ Многие люди считают куриные лапки продуктом низшего качества, который можно покупать разве что для кормления домашних животных.

А вот в Китае так не думают. Более того, в этой стране субпродукт стоит дороже самой курицы. Novate.ru рассказывает, какой деликатес готовят китайцы из лапок, и почему они так популярны. Китайский деликатес Глазированные куриные лапки. / Фото: hotelneftyanik.ru […] Почему в России куриные лапки – это отходы, а в Китае – настоящий деликатес: рецепт блюда для гурманов