Как найти подрядчика для ремонта

Перед началом ремонта в квартире или загородном доме многие собственники пытаются разобраться если не в тонкостях строительно-отделочных работ, то хотя бы в общих чертах. Среди основных вопросов на первом этапе:
как найти ответственного подрядчика для ремонта;
кого нанять - бригаду или фирму?