ИНГРЕДИЕНТЫ мука 600 г сахар 200 г разрыхлитель 1,5 ч.л соль 0,5 ч.л ванилин щепотка сметана 340 мл слив.масло 200 г Крем для коржей: 1,5 ст. сахара 600 мл сметаны Крем для верха: сгущенка 200 г какао 30 г сливки 500 мл СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ Торт песочный 2х ярусный Муку просеять, добавить разрыхлитесь, соль, сахар. перемешать все сухие ингредиенты. Добавить сливочное масло и сметану. Замешиваемтесто. Оно не должно липнуть. Помещаем в холодильник на 1 час. Формируем колобочки. Если будет один ярус торта, то все колобки должны быть одного размера. Если 2х ярусного - то одни побольше, одни поменьше. Раскатываем колобки до тонких лепешек и выризаем по трафарету. Выпекаются коржи очень быстро. складываем стопкой. Добавляем крем. Украшаем.