1. Если вы приобрели чай в пакетиках, то посмотрите, нет ли на дне коробочки чайной пыли, если есть, то ваш чай – подделка, и вместо чайных листьев в пакетики упакована чайная пыль.
2. Опустите чай в пакетике в холодную воду. Если вода стала окрашиваться, то вы имеете дело с подделкой (в пакетик чая добавлен краситель).
3. Положите в чашку с уже заваренным горячим чаем лимон. Если чай посветлел, то он подлинный, если остался темным, то это – краситель, а не чай.
4. Срок годности чая два, максимум три года. По истечении этого срока в чае образуется вещество афлатоксин, крайне вредный для здоровья человека (приводят к поражениям печени). Чтобы понять, просрочен чай или нет, надо обратить внимание на поверхность чая сразу после его заваривания: если на поверхности есть пенка, то чай свежий. Отсутствие пенки свидетельствует об обратном.
5. Не рекомендуется покупать чай, который позиционирует себя как чай с кусочками фруктов. Зачастую это подделка: такой чай изобилует ароматизаторами, а кусочки фруктов добавляют для того, чтобы сильный фруктовый аромат чая выглядел натурально.
источник: diary.ru
Присоединяйтесь — мы покажем вам много интересного
Присоединяйтесь к ОК, чтобы подписаться на группу и комментировать публикации.
Нет комментариев