Предлагаем побаловать своих деток домашними цукатами из яблок🍎🍏🍎🍏⠀ ⠀

Это прекрасная замена конфет🍬🍭🍬 Очень вкусно и никакой химии!⠀
⠀
Что понадобится:⠀
✔Сахар - 1, 2 кг⠀
✔Яблоки - 1 кг⠀
✔Вода - 400 мл⠀
⠀
🔪Яблоки, очистить и нарезать ломтиками. ⠀
⠀
Кладем яблоки в кипящую воду на 10 минут, затем очень резко опускаем в холодную воду💦⠀
⠀
Готовим сироп из воды в которой бланшировались наши яблоки🍎 Для этого добавляем туда сахар.⠀ Даем сахару растворится в горячей воде. Заливаем этим сиропом яблоки и забываем про них на несколько часов🕓⠀
⠀
Примерно через 4 часа, ставим кастрюлю с яблоками на огонь и варим 10 минут на небольшом огне🕓⠀
⠀
Снимаем кастрюлю с огня и оставляем ее на 8 часов⌛⠀
⠀
Снова варим некоторое время (6-7 минут) и опять оставляем на 5 часов⌛ ⠀
⠀
Так повторяем процедуру несколько раз до тех пор, пока яблоки не станут прозрачными👌😋😋😏⠀
⠀
С этим процессом придется повозиться, но поверьте результат того стоит ⠀
⠀
👉Как вариант можно уменьшить время остывания до 3 часов⌛⠀
⠀
👉Затем выкладываем ломтики на противень и отправляем в духовку для подсушивания👌⠀
⠀
Держим в духовке наши цукаты на протяжении 15-20 минут при температуре 150 градусов с открытой дверкой😋⠀
⠀
По желанию, после первых 10 минут сушки, яблочные цукаты посыпать сахаром и затем снова отправить в духовку😋⠀⠀
Теперь уже все! Цукаты из яблок готовы!😋⠀
⠀
какие еще рецепты вы хотите видеть?