Ингредиенты: молоко - 3 стакана маршмеллоу - 1 1/4 стакана какао - 3 ст.л. сахар - 3 ст.л. ванильный экстракт - 1/2 ч.л. соль - 1 щепотка Приготовление: 1. Противень покрываем фольгой, смазываем маслом и равномерно распределяем небольшие Маршмеллоу.

2. Если есть в наличии кулинарная горелка, то поджариваем ей равномерно зефир. Если в наличии горелки нет, то включаем в духовке функцию гриль и отправляем противень на самый верх на 60-90 секунд, наблюдаем за процессом, чтобы зефир не обуглился. Поджаренный зефир охлаждаем.

3. В ковш вливаем молоко, добавляем какао-порошок, сахар, соль, ванильный экстракт (можно заменить на ванильный сахар) и поджаренный зефир Маршмеллоу (немного оставляем для украшения).

4. Ставим смесь на средний огонь и варим, постоянно помешивая и слегка взбивая.

5. Варим ароматное какао, пока смесь не закипит и зефир полностью не растворится.

6. Вкуснейшее ароматное какао разливаем по бокалам, по желанию добавляем сверху поджаренный зефир Маршмеллоу и сразу подаем. Наслаждайтесь!!!