Гофрированная бумага — один из видов так называемой поделочной бумаги.

По сравнению с бумагой обычной, появилась она сравнительно недавно. Первое упоминание о гофрированной бумаге уходит в 1856 год в Великобританию, где она была использована как подкладка для шляп. Сегодня бумажная промышленность производит огромный ассортимент гофрированной (или жатой) бумаги разных сортов, область применения которой стала намного шире первоначальной. В зависимости от размера гофры, различают просто гофрированную и крепированную бумагу. Крепированная отличается мелким рисунком гофры и просто идеально подходит для детского творчества. Она очень мягкая, нежная и приятная на ощупь. Великолепные цвета очень нравятся детям, и они с удовольствием работают с ней на занятиях творчеством. Это отличный декоративный и поделочный материал, позволяющий создавать декорации, красочные игрушки, оригинальные гирлянды и великолепные букеты, костюмы, которые могут стать отличным подарком к празднику.
Гофрированная (креповая) бумага, в обиходе - «жатка», широко применяется в изготовлении и оформлении букетов и композиций из конфет, в подарочной упаковке, а так же как оберточная бумага, и как наполнитель для коробок, сумок и т.п. При изготовлении букетов/композиций из конфет рекомендуется использовать гофрированную бумагу максимальной плотности - 180 гр/см2. итальянской фирмы Cartotecnica Rossi, т.к. она хорошо тянется и держит форму. Мягкая креп-бумага украинского, китайского, немецкого производства чаще используется в качестве оберточной бумаги, наполнителя, в подарочной упаковке.
Так как же ее все-таки называть? Креп или гофро?