Поэтому сегодня поговорим о составе моих пряников.
Медовое тесто:
Мука высшего сорта
Натуральный мед
Сливочное масло 85,2 %
Куриное яйцо
Сахар
Пищевая сода
Специи (имбирь, корица)
Кондитерская глазурь:
Сахарная пудра
Куриный белок
Лимонная кислота
Нанесение картинки на САХАРНУЮ бумагу происходит при помощи пищевого принтера специальными пищевыми чернилами.
! Такой способ населения изображения максимально подходит для детских пряников, так как сводит к минимуму использование пищевого красителя, ведь картинка наносится тонким слоем на специальную бумагу.
Мы используем cookie-файлы, чтобы улучшить сервисы для вас. Если ваш возраст менее 13 лет, настроить cookie-файлы должен ваш законный представитель. Больше информации
Нет комментариев