Предыдущая публикация
Фильтр
Коптим еду на буке! Бук подходит практически ко всем блюдам копчения. Буковые опилки не перетягивают привкус на себя, а только окрашивают корочку в классный золотистый оттенок. Бук слегка сладковатый, но с более тонким вкусом, чем дуб. Идеально подходит для приготовления всех видов рыбы, включая копченого лосося, красного или белого мяса, утки, бекона, ветчины, пастрами, оливок, сыра, грибов. Почему опилки, а не щепа? Опилки производят равномерный дым, горят медленнее, чем щепа, но быстрее, чем гранулы. Опилки дают меньше тепла, чем щепа или гранулы, поэтому их можно использовать как для горячего, так и для холодного копчения. Заказать буковые опилки фасовкой 5 кг можно самостоятельна на сай
загрузка
Показать ещёЛевая колонка
О группе
Почти у всех дома есть одежда, обувь и прочие полезные вещи которые до сих пор в приемлемом состоянии, но которыми Вы уже не пользуетесь.
Купить, продать не нужные вещи?
Добро пожаловать в группу
БАРАХО'ЛКА, и, ж. (простореч., обл). Толкучий рынок, где продают старые подержанные вещи.
- Краснодар
Скрыть информацию
Фото из альбомов
Ссылки на группу
59 участников