Ингредиенты рецепта: Домашние конфеты "Метеорит"
1) 100 г. печенья (галетное или песочное)
2) 3 ст ложки меда
3) 150 г. орехов
4) 100 г. черного шоколада
5) 1 ч.л сливочного масла
6) 4 ст.ложки сахара
Масло растереть с сахаром. Поставить на паровую баню, и, постоянно помешивая, довести до полного растворения.
В массу добавить мед, и продолжаем мешать до образования однородной массы. Чистим орехи. Можно использовать разные, зависит от вкуса, арахис, грецкий, фундук.
Орешки измельчаем, но не до состояния муки, а просто на небольшие кусочки. Орешки можно поджарить и потом смешиваем со сладкой массой.
Печенье измельчить в порошок и добавить и перемешать со всеми ингредиентами.
Руки смочить в масле и из полученной смеси скатываем небольшие шарики.
Плитку шоколада разламываем, и растапливаем в сотейнике. Поливаем, или обмакиваем полученные шарики в растопленном шоколаде, складываем на блюдо. И ставим в холодное место, для полного загустения.
Конфеты «Метеорит» готовы! Приятного аппетита!
Присоединяйтесь — мы покажем вам много интересного
Присоединяйтесь к ОК, чтобы подписаться на группу и комментировать публикации.
Нет комментариев