Очень ленивый хачапури на сковороде

всем советую приготовить , так как готовиться быстро и просто , а получается .... ну, ооочень вкусно .
200гр. творога.
30гр.сыра.
1 яйцо.
1 ст.л.сухого обезжиренного молока(20гр.)
30гр. кукурузного крахмала.
укроп.
0,5ч.л.разрыхлителя.
соль, перец.
К творогу добавить яйцо , соль, перец, разрыхлитель . Хорошенько вымешать , добавить натёртый сыр , крахмал и сухое молоко . Ещё раз перемешать.
Нарубить мелко укроп , добавить в тесто .
Нагреть сковороду смазать каплей масла , выложить тесто , разровнять лопаткой(Тесто получается густое).Обжарить с двух сторон на маленьком огне под крышкой .
С чашечкой кофе наслаждаемся