Предыдущая публикация
🔥 ЩЕПА ДЛЯ КОПЧЕНИЯ отвечает за приятный натуральный аромат, цвет и вкус копченых продуктов 🍗
В наличии ⬇️
🔻 Щепа Grillkoff
ольха
груша
вишня
яблоня
Упаковка 250 г, актуальная цена от 110 руб.
🔻 Щепа Start Grill
бук
ольха
вишня
груша
ольха
яблоня
Упаковка 500 г, актуальная цена от 154 руб.
🔸️ Щепа из ольхи — одна из самых распространенных, подходит для приготовления мяса, птицы, рыбы, сыра и других копченостей, придает им яркий аромат и приятный коричневый цвет.
🔸️ Бук также применяется для всех видов продуктов. Копченый продукт приобретает легкий аромат, нежный однородный вкус и равномерно-золотистый оттенок.
🔸️ Яблоневая древесина дает насыщенный густой дым и имеет мягкий, сладковатый запах. Идеально подходит для приготовления свинины и птицы, которым передает свой фруктовый аромат.
🔸️ В щепе груши много сахаров и ароматных смол, которые придают копченостям приятный нежный запах. Грушевую щепу лучше использовать для копчения нежирных сортов мяса и рыбы.
🔸️ Вишневая щепа обладает достаточно насыщенным и ярким ароматом, который характерен для фруктовых деревьев, и придает продуктам оригинальный горьковатый, но приятный привкус. Знатоки рекомендуют коптить с помощью вишневой древесины птицу, сыр или овощи.
Древесную щепу в Интернет-магазине Plover.ru вы найдете в разделе “Уголь, дрова, розжиг”: https://plover.ru/catalog/koptilni_mangaly/aksessuary_dlya_mangalov/
Следующая публикация
Нет комментариев