СОХРАНЯЕМ СУШЕНЫЕ ОВОЩИ И ФРУКТЫ - ВКУСНЫЕ И ПОЛЕЗНЫЕ ПРОДУКТЫ!

Все, кто заботится о своем здоровье и здоровье своей семьи, а мы неустанно призываем вас к этому, знают о неоспоримой ценности сушеных фруктов и овощей (тем более, если они со своего приусадебного участка и высушены ПРАВИЛЬНО). Это источник фруктозы, клетчатки, витаминов, микроэлементов, а значит, и энергии для нашего организма. Особенно полезны они в зимний период времени года, когда в нашем рационе не хватает свежих фруктов. Натуральных фруктов зимой в супермаркетах нет. Это просто лакомства, которые не содержат питательных и полезных веществ.
Но мало правильно высушить дары сада (электросушилка «Изидри», думаем уже у всех в боевой готовности), нужно и правильно сохранить, чтобы не потерялись полезные свойства продуктов, чтобы сушености не портились длительное время.
Как же будем хранить? Кроме прохладного, сухого и темного места, нужна герметичная упаковка. Используя ее можно обеспечить надежную защиту не только от воздушной влаги, плесени, проникновения посторонних запахов, которые моментально впитывают сушеные плоды и фрукты, но и от многих вредителей, легко проникающих в неплотно закрытые упаковки, изготовленные из целлофана либо бумаги. В результате высушенные фрукты и овощи будут испорчены молью, жучками, мухами, сахарными клещами. Пробраться они могут даже через малозаметную на взгляд дырочку.
Выход есть. Надежная вакуумная система «ВАКС», состоящая из вакуумного насоса и крышек. Такие продукты как сухие грибы и фрукты долго сохраняются в вакууме - они не темнеют и сохраняют вкус и аромат.
-Вакуумные крышки с насосом для банок изготавливаются из лучшего материала высокого качества, поэтому полностью безопасны как для быта, так и для продуктов.
- Устройством ВАКС очень легко пользоваться, для его применения не нужно обладать какими-то специальными навыками и знаниями, а также не придется осваивать то-то новое.
Для создания вакуума необходимо с помощью руки перемещать шток насоса вверх и вниз до упора. При консервировании достаточно сделать от 3-х до 6-ти качков, а в режиме хранения от 15 до 20. Число качков зависит от уровня заполнения банки
- Для открытия банки пальцем приподнимите край клапана на крышке, вследствие чего воздух с шумом проникнет в банку, и крышка легко откроется. Для открытия клапана нельзя пользоваться металлическими и прочими острыми предметами, чтобы не появилось риски на седле крышки.
- ВАКС очень надежное устройство, которое прослужит много лет.
Одну крышечку можно использовать около 200 раз в течение 5 лет.
- Даже закрытый продукт можно открыть, использовать половину содержимого тары, а затем повторно закупорить продукт, продлевая сроки его хранения.