🌸 Весенние заботы в саду и забота о себе: витаминные напитки для здоровья!

🌸
Весенние работы в саду отнимают много времени и сил: посеять, высадить, полить, подкормить, укрыть, подстричь и всё тому подобное. Эти хлопоты приятные, но нашему организму после зимы тоже нужна поддержка! 🥗
Поэтому давайте отложим ненадолго все дела и побалуем себя и своих близких вкусными и полезными напитками, восполним, так сказать, весенний недостаток в витаминах. 🍵
☕️ 🍋 Чай со смородиновым листом.
Многие любят чай с листьями смородины, но не все знают, насколько он полезен!
✅ Рецепт:
🌿 Листья смородины (с цветочками и веточками)
🌿 Мята (по желанию)
🌿 Цветы первоцвета (по желанию)
🌿 Лимон (долька)
👩🏻‍🌾 У меня есть очень старый куст, ягод с него практически не собираем, он больше служит как ранний источник витаминов. Беру с него не только листья с цветочными кисточками, но и нарезаю молодые веточки. Из них напиток получается немного с терпкостью, как у чая. Меняем добавки. Если холодно, пьём горячим. В жару – холодным. И никакого сахара! А сколько пользы! Смородина сама по себе просто кладезь витаминов, а с добавлением первоцвета и лимона ещё и профилактика простудных заболеваний, что весной не редкость, в связи с изменчивостью погоды. 💪
☕️ 🌿 Ревень тоже есть практически у всех. А у кого нет, советую посадить. Листья отрастают очень рано. За лето можно делать несколько срезов.
🔻Молодые (!) листья используем для приготовления голубцов.
🔻Черешки идут на варенье, компоты.
Ревень не только содержит в себе различные витамины, но и будет очень полезен тем, кто страдает запорами.
✅ Рецепт:
🌿 Ревеневые черешки
🌿 Апельсин (долька)
🌿 Листья смородины.
Ревень – это не только вкусная добавка к блюдам, но и настоящий витаминный коктейль!
☕️ 🌼 Одуванчик. Как же мы его все не любим у себя в огороде! Но посмотрите на него с другой стороны – это ведь прекрасное желчегонное средство.
✅ Рецепты:
🌼 Цветки одуванчиков для чая
🌼 Квас из одуванчиков
🌼 Одуванчиковый мёд – просто находка! Вкус, аромат и польза бесподобны! 🥹😋
☕️ 🍀 Крапива майская. Аромата от неё в напитках особого нет, но количество витаминов просто зашкаливает: калий, кальций, железо, сера, различные кислоты, витамины группы В, К – всего не перечислишь.
✅ Рецепт:
🌿 Майская крапива (немного) добавлять в чай.
🌿 Чай или коктейль с листьями смородины, малины и мяты.
☕️ 🍓 Земляника лесная. Это источник различных кислот, так необходимые нашему организму.
✅ Рецепт (пока ягоды не поспели):
🍓 Листья земляники.
☕️ ☘️ Тимьян – это не только ароматная трава и приправа к мясу, это тоже источник витаминов. Без проблем вырастить его из семян. Кстати, в горшке на подоконнике он тоже чувствует себя прекрасно, можно использовать круглый год.
Тимьян – это не только ароматная приправа, но и кладезь витаминов. Его легко вырастить из семян.
Сорт лимоннопахнущий Замбези с ярко выраженным ароматом лайма и нарядной листвой – мой фаворит! 🍋
В общем, если присмотреться, витамины у нас прямо под ногами, выбирайте на любой вкус. 🥹
Помните: у каждого растения есть свои показания и противопоказания. Но главное – выбирать то, что подходит именно вам.
Не забывайте отдыхать с чашечкой любимого напитка и будьте здоровы! 🙏🥰
Лидия Красильникова,
Ваше Плодородие 💚