Ингредиенты:
Дрожжевое тесто или имеющаяся замороженная заготовка.
Куриная грудка отварная.
Помидоры.
Репчатый лук.
Опята.
Сыр.
Рецепт приготовления пиццы с опятами.
1. Для того чтобы приготовить пиццу с опятами, необходимо замесить дрожжевое тесто по стандартному рецепту, сформировать из него круг и дать ему несколько часов настояться, чтобы оно подошло.
2. Куриная грудка будет разделяться – необходимо отделить шкуру от мяса, а филе нарезать кубиками.
3. Заранее очищенная луковица будет мелко нарезать кубиками.
4. Помидоры надрезаются крестообразным способом, ошпариваются кипятком. После кожица снимается, плод разрезается пополам, семечки удаляются. Имеющаяся внутри мякоть будет измельчаться.
5. Куриную грудку нужно обжарить до золотистого цвета на медленном огне, добавить лук и протушить до полупрозрачного состояния.
6. Грибы необходимо тщательно промокнуть салфеткой, измельчить на узкие полоски, протушить вместе с луком на протяжении двух минут.
7. К грибам будут добавлены кубики помидоров, все это приправляется специями, и тушится приблизительно 5 минут на небольшом огне. После сюда же добавляется мелко нарубленная петрушка.
8. В духовку, предварительно разогретую до 220 градусов, необходимо поставить противень, заранее смазанный маслом. На него и будет выкладываться тесто, а на тесте распределяется протушенная смесь. Сверху блюдо необходимо посыпать натертым сыром, сбрызнуть растительным маслом.
9. Пицца готовится на протяжении 20 минут при температуре 200 градусов.
#пицца
Мы используем cookie-файлы, чтобы улучшить сервисы для вас. Если ваш возраст менее 13 лет, настроить cookie-файлы должен ваш законный представитель. Больше информации
Нет комментариев