🔥Как выбрать угольный гриль?

⠀
🏡Время мангалов давно прошло – это скучно и неинтересно. Сегодня нельзя представить полноценный отдых без угольного гриля. Это простое, но в то же время, универсальное устройство, с помощью которого можно создавать удивительные кулинарные шедевры.
⠀
Угольный гриль позволяет:
⠀
🔸готовить в любую погоду;
использовать некоторые из них в качестве печи;
🔸коптить продукты;
🔸сохранять высокую температуру в течение многих часов и экономить уголь;
🔸равномерно и быстро прожарить любые блюда, сократив обычное время приготовления в два–три раза.
⠀
Итак, что же
необходимо предпринять,
чтобы выбрать ТОТ САМЫЙ гриль?
⠀
🥩Определите цель, для чего нужен гриль. Ужины с друзьями во дворе Вашего дома, или может пикники и вкусные путешествия.
Есть мобильные модели, которые удобно перевозить в багажнике автомобиля.
Большие конструкции, с развитым функционалом и оптимальный вариант для использования на даче или в частном доме.
⠀
🍖Какие функции должно выполнять оборудование:
классические – только жарить мясо,
с функцией коптильни,
в виде мангала – прямоугольной формы, имеют больше возможностей.
⠀
🔳Из какого материала должен быть гриль. Конструкции бывают из нержавеющей стали, покрытые фарфоровой эмалью, а также изготовленные из плотной особой керамики.
⠀
👩🏻‍🤝‍👨🏼На какое количество человек предстоит готовить.
Некоторые модели имеют по 2-3 размера жарочной поверхности.
⠀
💰Что важнее: стоимость или возможности. Если вы планируете использовать угольный гриль только для семьи и для дома, но не собираетесь готовить профессионально – подойдет простая модель. Желательно взять с дополнительными опциями, например коптильней.
Если планируете заниматься готовкой профессиональной – обратите внимание на большие, габаритные установки, на которых можно готовить разнообразные блюда и одновременно выполнять несколько действий.
⠀
👩🏼‍🌾Угольный гриль это надежный и верный помощник семейного праздника.