Давайте поговорим о правильном употреблении васаби 👇

⠀
🍣 85% любителей японской кухни в Америке, Европе и России смешивают соевый соус с васаби. Если вы тоже так делаете, то помните, что в этот момент вы 100%-но разбиваете сердце одного повара в Японии 😜️
Лучше всего положить немного васаби поверх суши и уже после этого обмакнуть их в соусе. Таким образом каждый ингредиент ваших суши сохранит все свои вкусовые качества 👍
⠀
А вы любите васаби? Как вы его едите?