Любителям дерзкой хмелевой горечи, которая сбалансирована цитрусовой сладостью, предлагаем наш "Шерлок".

"Шерлок" - English INDIA PALE ALE производства «Ale Point».
Его аромат и вкус насыщен тонами хвои, цитруса, персика, тропических фруктов и цедры, а горечь настолько сильна, что даже самые сухие пилсы севера Германии остаются далеко позади. И всё это достигается четырьмя классическими ингредиентами: дрожжами, водой, солодом и самым важным элементом IPA — хмелем.
Характеристики🤔:
Аромат: Цветочно-цитрусовый
Плотность: 13%
Алкоголь: 5%
IBU: 40
Температура потребления: 12-15
Состав😍:
Солод : Caramunich, Carapils, Pale Ale Malt
Хмель: Citra, Каскад
Еда к пиву🤤: полутвёрдые терпкие сыры, вроде чеддер; луковые кольца; солёные орехи; сырные палочки в кляре; мясо на гриле, шашлык или стейк; чизбургер; вьетнамская и мексиканская кухня; блюда с курицей карри; пицца; морковный пирог, лимонный пирог, рисовый пудинг.
История😲:
India Pale Ale(IPA) – Появился в Англии в XIX веке, и делали его специально для подданных империи, которые страдали на территориях Индии от плохой воды и щемящей душу ностальгии. Варили крепкий эль, после варки переливали в бочки, досыпали туда ещё хмеля (вот вам и сухое охмеление) и оставляли дозревать где-то на год. Именно охмелённое пиво и стало основой для IPA.
Найти его Вы сможете по адрессам: http://www.tandem-plus.com.ua/magaziny-piva/adresa-nashih-magazinov/ .
.
.
#Tandem #brewery #beer #craftbeer #крафтовоепиво #ukraine