Мифы о темном пиве.

Лучшие закуски к темному лагеру.
Миф №1 Тёмное пиво крепче светлого Совсем нет! Просто для приготовления пива используют более тёмный, гораздо сильнее обжаренный солод. Оттуда и особый богатый аромат. А что касается крепости, то если взять для сравнения тёмное и светлое пиво с одинаковой плотностью, то светлое окажется крепче!
Миф №2 Тёмное пиво горькое! Опять-таки нет! Горечь зависит от количества хмеля. А хмель никак не решает цвет пива. А что касается Дубового Гая, то это пиво имеет сладковатый вкус с приятным жженным ароматом и карамельным послевкусием.
Миф №3 Пиво нужно пить с рыбой! Если речь идёт о тёмных сортах пива – это большое заблуждение! К тёмному пиву хороши мясные закуски, колбасы, шашлык, нейтральный сыр, например Эдам, морепродукты, в особенности сладковатые пласты кальмара, ушки кальмара, стружка осьминога и даже десерты! Идеальной закуской к темному пиву считается шоколад, а в нашем Тандем-Меню к пиву Дубовый Гай рекомендуется шоколадное мороженое со сгущенным молоком!