Для этого нужно срезать верхнюю часть батона, выскрести мякиш. Смазать получившуюся лодочку кетчупом или томатной пастой, добавить колбасу, нарезанную соломкой, сверху выложить кружочки помидоров.

Нанести поверх майонезную сеточку и посыпать тертым сыром. Запекать 15-20 минут при t=180℃, до расплавления сыра.


Такой батон заготавливаю вечером, храню в фольге в холодильнике, а утром сразу отправляю выпекаться.

Чтобы во время готовки сыр стал кремообразным и однородным, добавляю в него немного муки.