Предыдущая публикация
Рецепт «Лапши долголетия»
225 г тонкой длинной пшеничной лапши \
2 ст. л. кунжутного масла,
3 небольших мелко порубленных зубчика чеснока,
1-2 ст. л. соевого соуса,
морская соль и молотый белый перец по вкусу,
кунжутные семена.
Поставить на сильный огонь большую кастрюлю с водой и довести до кипения.
Посолить и добавить лапшу, перемешать и готовить около 4 минут. Слить воду и промыть лапшу холодной водой.
Переложить в большое блюдо для подачи и отставить в сторону.
Взбить венчиком кунжутное масло, чеснок, соевый соус и соль с перцем.
Залить соусом лапшу и хорошенько перемешать. Приправить по вкусу солью, перцем или соевым соусом.
Подавать сразу же, посыпав зеленым луком и кунжутом.
Следующая публикация
Нет комментариев