Заливаем Доширак кипятком (без специй и всяких приправ), солим, перчим. Оставляем под крышкой на 5 минут, а потом сливаем воду. Разбиваем в лапшу яйцо и тщательно перемешиваем. На сковороду с маслом кладем круглую металлическую форму, выкладываем туда половину лапши и обжариваем на большом огне с двух сторон. Также обжариваем вторую часть лапши. "Булки" для гамбургера готовы. Собираем бургер: макаронную лепешку смазываем соусом, кладем лист салата, помидоры, соус из майонеза с кетчупом, лук, котлету, соус, сыр, смазываем вторую лепешку соусом и кладем сверху.