Рецепт: Сельдь, щука и краб под шубой Все ингредиенты на глазок.  Запечь картофель в духовке, нарезать небольшими кусочками и выложить первым слоем на блюдо.  Следом разложить кусочки сельди пряного посола в масле, порезанные на кубики (масло должно пропитать картофель).  Сверху распределить щучью икру, вареную тертую морковь. Промазать майонезом.  Следующие слои: нарезанные крабовые палочки, мелко натертый яичный белок, снова щучья икра и измельченная на крупной терке вареная свекла.  Только на этом этапе вновь добавить майонез и последний слой - мелко натертого яичного желтка.