Ингредиенты:
Тесто для пиццы - 400 г
Томатный соус - 2 ст. л.
Базилик сушеный - 2 щеп.
Лук репчатый - 50 г
Помидоры (томат) - 1 шт.
Соль - по вкусу
Перец черный молотый - по вкусу
Перец болгарский - 0,5 шт.
Оливки без косточки - 6 шт.
Сосиски молочные - 120 г
Сыр твердый - 80 г
Описание рецепта — Пицца со сладким перцем, сосисками и оливками:
Пицца с большим количеством ингредиентов в начинке, сочная, высокая, ароматная- вот какой результат у вас получится, если вы воспользуетесь данным рецептом! В начинке присутствуют сосиски, сладкий перец, оливки, лук, помидоры, сыр. Вы можете варьировать и подбирать ингредиенты исходя из своих предпочтений: вместо сосисок взять ветчину, оливки заменить на маслины, а моцареллу использовать вместо твёрдого сыра. Тесто можно использовать своё любимое, или же приготовить тыквенное тесто (я его, в принципе, и использовала, только приготовила половину порции). Пицца была очень вкусной, напоминала открытый пирог, “богатая” начинка сделала своё дело- попробуйте такую пиццу и вы!
Шаг 1:
Для приготовления пиццы по этому рецепту нам понадобятся следующие ингредиенты: тыквенное или обычное дрожжевое тесто для пиццы, сосиски, сладкий перец, помидоры, томатный соус, сушеный базилик, репчатый лук, твёрдый сыр, оливки без косточек, соль, чёрный молотый перец.
Шаг 2:
Тесто для пиццы 400 г
Сначала приготовим тесто для пиццы. Нам понадобится примерно 350-400 грамм уже готового к использованию теста.
Шаг 3:
Тесто для пиццы растягиваем или раскатываем в диск диаметром примерно 26 см.
Шаг 4:
Томатный соус 2 ст. л.
Базилик сушеный 2 щеп.
Смазываем поверхность теста томатным соусом и посыпаем сушеным базиликом.
Шаг 5:
Лук репчатый 50 г
На тесто выкладываем нарезанный тонкими полукольцами репчатый лук.
Шаг 6:
Помидоры (томат) 1 шт.
Соль по вкусу
Перец черный молотый по вкусу
Следующим слоем выкладываем нарезанные тонкими ломтиками помидоры (или помидор- в зависимости от размера). Посыпаем ломтики помидора небольшим количеством соли и чёрного молотого перца.
Шаг 7:
Перец болгарский 0,5 шт.
На слой из помидоров выкладываем соломку из сладкого перца.
Шаг 8:
Оливки без косточки 6 шт.
Оливки без косточек нарезаем кружочками и выкладываем после перца.
Шаг 9:
Сосиски молочные 120 г
Сосиски без оболочки нарезаем кружочками, покрываем ими начинку.
Шаг 10:
Сыр твердый 80 г
И закрываем все слои начинки твёрдым сыром, натёртым на мелкой тёрке.
Шаг 11:
Выпекаем пиццу в предварительно разогретой до 200 градусов духовке 15 минут (режим “Пицца” или нагрев снизу+вентиляционный нагрев).
Шаг 12:
Пицца со сладким перцем, сосисками и оливками готова!
Шаг 13:
Подаём пиццу со сладким перцем, сосисками и оливками неизменно в горячем виде. По желанию пиццу можно украсить свежим базиликом.
Приятного аппетита!
#пицца
Мы используем cookie-файлы, чтобы улучшить сервисы для вас. Если ваш возраст менее 13 лет, настроить cookie-файлы должен ваш законный представитель. Больше информации
Нет комментариев