Как приготовить пиццу в домашних условиях, чтобы при этом тесто получилось тонким. В моей семье никто не любит когда пицца с сосисками или с другой начинкой напоминает больше овощной пирог, мы считаем, что настоящая пицца должна быть только на тонком тесте. Так вот сегодня спешу поделиться с вами приготовлением пиццы на тонком тесте. Состав: - гусиное яйцо (или три куриных), - щепотка соли, - стакан кефира, - стакан или полтора муки, - майонез – 2-3 столовых ложки, - укроп – пучок, - зеленый лук – пучок, - плавленый сыр – 100 грамм, - сосиски – 5 штук, - помидоры – 2 штуки. Как приготовить с фото пошагово:

Приготовим тесто, смешав яйцо, соль, кефир и муку. Тесто должно получиться не густым, но и не жидким. Оно может напоминать густую сметану.

Далее готовим соус, смешав майонез и укроп.

Добавляем сразу сюда и плавленый сыр.

Перемешиваем и смазываем слой теста в форме.

Далее выкладываем нарезанные на кусочки сосиски.

Помидоры мелко режем и посыпаем ими сосиски.

Нарезаем зеленый лук и посыпаем всю пиццу.

Нагреваем духовку до 180 градусов и ставим на 30 минут выпекаться.

Пицца готова, приглашаем гостей.