Саженцы яблони «книп-баум» на карликовых подвоях представляют собой растения с 2-х летним штамбом и однолетней кроной и заложившимися верхушечными генеративными почками.

Они оздоровлены от вирусов. Благодаря этой системе выращивания саженцев урожай можно собрать уже в первый год после высадки и не ждать 3,5-4 года, а также сэкономить деньги и время на ежегодную закупку саженцев.. «Книп баум» с голландского переводиться как «цветущие дерево».
Саженцы, выращенные по этой системе, востребованы из-за того, что способны уже в питомнике закладывать цветковые почки на однолетнем приросте, в 1-й год посадки дают до 5-7 кг плодов с дерева. Они минимально нуждаются в формировании кроны, обрезка их очень проста. К моменту выкопки у саженцев уже полностью сформировано небольшое количество цветковых почек, чем и объясняется их скороплодность.