Количество порций: 10 пончиков Калорийность: 177 ккал Ингредиенты Цельнозерновая мука 130 г Овсяная мука 70 г Клубничное пюре 200 г + 1 ст. л. Соевое молоко 120 мл Яйца 2 шт. Коричневый сахар 50 г Сахарная пудра 50 г Оливковое масло 2 ст. л. Разрыхлитель 1 ч. л. Сода ½ ч. л. Разогрейте духовку до 160 градусов. Смажьте форму для пончиков маслом и присыпьте мукой.В миске смешайте яйца, молоко, сахар, клубничное пюре и масло. Затем добавьте муку, разрыхлитель и соду. Тщательно перемешайте, чтобы не осталось комочков.Заполните форму тестом.Запекайте 17—20 минут. Вытащите из духовки и дайте остыть 10—15 минут.В это время смешайте сахарную пудру с одной столовой ложкой клубничного пюре. Аккуратно окуните каждый пончик в получившуюся глазурь и дайте ей застыть.