Ингредиенты холодного пирога с фисташками Печенье – 300 г Вишня – 150 г Фисташки – 200 г Кокосовая стружка – 50 г Шоколад – 400 г Масло сливочное – 200 г Мед – 3 ст.л. Рецепт холодного пирога с фисташками Для приготовления рецепта блюда британской кухни, холодный пирог с фисташками, форму для пирога застелить пищевой пленкой, чтобы края пленки свисали. Шоколад измельчить и смешать с нарезанным кусочками маслом и медом. Шоколад с маслом поставить на водяную баню до полного растапливания и до получения однородной массы. В отдельной миске смешать кокосовую стружку, раскрошенное печенье, вишни и фисташки. Смешать растопленную массу с остальными ингредиентами, а после переложить в подготовленную форму. Все хорошо разровнять, накрыть пленкой и поставить в холод на 2,5-3 часа. Перед подачей холодный пирог с фисташками перевернуть на подготовленное блюдо и тонко нарезать.