Молочный кисель это подзабытый десерт, а зря,ведь он такой нежны, такой вкусный! А я сегодня хочу предложить Вам десерт из молочного киселя и вкуснейшего и ароматнейшего вишневого желе. Ингредиенты: Молоко 500 мл Крахмал 1,5 ст.л. Сахар 100 г Вода 0,5 стакан Сахар ванильный по вкусу Сок вишневый 2 стакана Желатин 17 г Приготовление: Шаг 1 Первым делом займемся приготовлением желе, для этого быстрорастворимый желатин заливаем небольшим кол-вом теплой воды, как только он набухнет, то добавляем его к вишневому соку, хорошенько размешаем и отправим в холодильник для застывания. Шаг 2 А пока желе застывает, займемся киселем. В 0,5 стакана теплой воды разводим крахмал. В кастрюле доводим молоко до кипения и добавляем разведенный в воде крахмал, перемешиваем и варим на слабом огне до загустения. Шаг 3 Готовое желе нарезаем произвольно, Шаг 4 на дно стакана выкладываем часть желе, на него выкладываем кисель, Шаг 5 сверху выкладываем также кусочки желе и поливаем слегка вишневым соком. Готово! Десерт украшаем мятой. Приятного аппетита!