Лёгкий способ поддержать здоровье семьи: почему огурцы — наш союзник

Почему огурец так полюбился российским семьям? Его путь к нам был долгим, но теперь без него не обходится ни одно застолье, будь то на даче или в городе.
В этом скромном овоще собрано всё для лёгкой и радостной жизни: воды — почти море, клетчатки — для отличной работы кишечника, калий — чтобы снять отёки и поддерживать водный баланс. Список нужных минералов можно перечислять долго: магний, кальций, фосфор укрепляют сердце, а витамин С заботится об иммунитете.
Огурец — лучший друг тех, кто хочет быть в форме: сразу приходит чувство сытости, а калорий почти нет!
Но важно помнить — если покупать огурцы вне сезона или не глядя на качество, можно получить неприятности. Любые химикаты, которыми обрабатывают овощи, впитаются в его сочную сердцевину. Всё, что лишнее, «останется» в организме, а проблемы могут появиться не сразу.
Правильный выбор овощей — маленькое дело, но оно важнее, чем кажется. Помня об этом, мы заботимся не только себе, но и о будущем целой страны. Ведь когда дома здорово и радостно — легко смотреть вперед с уверенностью!
Делаете ли вы огуречные маски или любим с огурцами только салаты? Какие традиции есть в вашей семье?