🦜 Привет, друзья!
Ни дождь, ни ветер, ни даже снег не остановил нас с мужем от посещения «Пиратской харчевни» и их весьма интригующего сета.
Мы были в заведении первый раз, интерьер и обслуживание – супер! Каждое блюдо презентовали, тарелки убирали сразу, интересовались нашим мнением.
🍽 Теперь о еде:
• Паштет из черноморской рапаны с облепиховым соусом и чипсами. Паштет нежный, вкусный и ароматный. Отличная идея дополнить его лаймом, с ним вкус раскрывается с другой стороны. Попробуйте его и так, и так. Облепиховый соус потерялся, так как его было мало.
• Хлебная корзина. 4 вида хлеба, тепленький, свежий, как будто только из печи. С паштетом – 🔥.
• Груша в красном вине с начинкой из сёмги и сыра. Начинка – бомба!!! Вот прям три восклицательных знака и может даже больше. А груша на любителя. Муж изначально вообще отказался пробовать, потом рискнул, сказал, что необычно и даже интересно. Мне она отдавала алкоголем (логично, да?!). Подавалась с вишневым конфитюром. Вот он крутой, такой натуральный-натуральный.
• Перепёлка с пюре из зелёного горошка, кускусом и сеном из лука-порея. Помидорка бланшированная (я смотрела Мастер-шеф 5 сезонов!), по вкусу обычная. Пюре из зелёного горошка нетипичное для меня, не часто его ем, поэтому вкус незаезжанный. Кускус рассыпчатый, в общем контексте был уместен. Но больше всего мне понравилось сено из лука-порея. Хоть есть его эстетично не получается, но когда сидит напротив муж – можно, он и не такое видел 😉. Звезда блюда – перепёлка, точнее перепёлочка, была румяной, как и обещано в анонсе, но не пересушенная, весьма сочная. Жаль, закончилась быстро. Ах да, перепелиное яйцо. Мы долго думали, что с ним делать. От мужа было предложение вбить его в кускус. Тут вовремя подошла официантка, мы спросили, что с ним надо делать, оказалось, что оно варёное🙈. Наверно, весело бы мы смотрелись пытаясь вбить варёное яйцо)
Безалкогольный глинтвейн ушел к мужу из-за моей аллергии на корицу. Ему понравился. Мне сделали вкусный облепиховый чай и дали к нему мёд. Катя была счастлива. Спасибо за индивидуальный подход!
💭 В общем и целом, нам понравился сет и заведение, смело рекомендуем его попробовать. На двоих его мало, но можно заказать ещё что-то интересное из меню и будет то, что надо.
😘 Спасибо организаторам и админам ППС за доверие , а «Пиратской Харчевне» за вкусный сет и новые сочетания.
Всем побольше времени, чтобы попробовать побольше вкусностей! 💛
#пиратскаяхарчевня@sevaspravda
#крымнатарелке@sevaspravda
Присоединяйтесь к ОК, чтобы подписаться на группу и комментировать публикации.
Нет комментариев