Amarantháceae) — семейство двудольных растений. Многие виды амарантовых — нитрофилы, то есть нуждаются в почве, богатой азотом, и поэтому поселяются в окультуренных местообитаниях, являясь довольно вредными сорняками.
Амарант – растение неприхотливое, прекрасно переносящее как высокие температуры, так и низкие.
Сорта амаранта отличаются формой и цветом соцветий, сроками созревания.
Съедобные сорта амаранта – настоящий кладезь питательных веществ и микроэлементов. Их листва и стебли содержат просто колоссальное количество белка – 18 %. Пищевые сорта – это однолетние культуры, которые размножаются семенами.
Съедобные сорта амаранта: Валентина, Крепыш, белый, розовый и другие.
Присоединяйтесь — мы покажем вам много интересного
Присоединяйтесь к ОК, чтобы подписаться на группу и комментировать публикации.
Нет комментариев