ПОЕДЕМ...ПОЕДИМ...

Хитрость: клади тесто в кипящую воду, а затем выпекай! Пышные булочки с хрустящей корочкой

Очень вкусные булочки новым способом: варю тесто в кипятке и только после этого запекаю в духовке.

Благодаря этому хитрому приёму (этап варки теста), булочки внутри получаются пышными и мягкими, а сверху с хрустящей красивой корочкой.
Хотите, чтобы ваше тесто было невероятно воздушным и вкусным? Секрет прост! Опустите заготовки в кипяток! Ваши булочки будут таять во рту! Зачем тесто кладут в кипящую воду? Тесто получится мягкое и очень податливое. Это чудо тесто быстро готовится и быстро подходит, ведь внутри смеси уже царит нужная температура.
Для этого вам понадобится:
* Тесто:
* Мука: 700 г