Для приготовления хлеба на сковороде потребуются продукты:Мука — 4 стакана, кефир — 0,5 литра, яйцо — 1 шт., соль — 1 ч. ложка, сахар — 1ч. ложка, сода — 1 ч. ложка, растительное масло — 2 ст.ложки, сливочное масло 30-50 г.Способ приготовления: Все ингредиенты смешать и замесить тесто (если есть время, положите его на час в холодильник).Затем смазать обильно руки маслом и тесто разделить на 8 частей, каждый колобок разминая пальцами в лепешку. На разогретой сковороде без масла обжариваем лепешку с двух сторон.Хлеб на сковороде готов, готовые лепешки нужно смазать растопленным сливочным маслом.Приятного Вам аппетита!