Что из еды нужно обязательно попробовать в Таиланде?

🌶🌶🌶
🥘Том Ям - кисло-острый суп на основе куриного бульона с креветками, курицей, рыбой или другими морепродуктами. Буквально название супа состоит из двух тайских слов «том» и «ям». «Том» переводится как «варить» или «кипятить». «Ям» — тайский острый салат. То есть, это общее обозначение острых кислых супов. Для более точного названия в конце добавляется вид мяса или бульона.
Не менее вкусный и не острый суп на кокосовом молоке Том Кха, в основном с курицей, но иногда можно встретить с рыбой, что на наш европейский вкус не очень
🥙Самые известные тайские салаты - из папайи или сом там. Тонкость, которую надо знать заранее, доза перца в сом там варьируется от 1 до 7. Европейцам достаточно 1-2 дозы, все что свыше, вызовет «пожар» во рту.
🍚Обязательно стоит попробовать рис по-тайски: Кхао Пат — жареный рис с яйцом и овощами, Кхао Пат Саппарот – жареный рис с кусочками ананаса. А также Пад Тай - тайскую жареную лапшу с креветками.
🥞Из сладких десертов рекомендуют рот - банановые блинчики и пхукетские мини-блинчики на кокосовом молоке с кукурузой, а еще Кхау Ниао Мамуанг – сладость из клейкого риса с манго и кокосовым молоком.
☝🏻И кстати, в Таиланде есть уникальная возможность попробовать все и сразу по вполне приемлемой цене. Ищите вывеску BBQ buffet, это что-то вроде азиатского «шведского стола» , причем, можно набрать в тарелки уже готовую еду, можно попросить приготовить ее при вас, либо.... приготовить все самостоятельно. Как это выглядит можно посмотреть в нашем видео на ютуб канале: https://www.youtube.com/watch?v=vPeuhWg3s1M&t=16s В Таиланде очень много экзотических фруктов, все что предлагают, смело можно пробовать. 🥥🥭🍍🍌
Единственный спорный фрукт — дуриан. Он отличается резким специфичным запахом. Некоторые утверждают, что от него несет дохлятиной. Однако, попробовав его однажды, многие становятся просто фанатами дуриана и считают, что человек не был в Таиланде, если не попробовал это чудо природы.
❓А что из тайской еды вам понравилось больше всего? Пишите в комментариях, нам очень интересно.