🥐 Сирні булочки з сирною начинкою

🍰 Інгредієнти:
🍰 Для тіста:
180 г. сиру
100 мл. молока
20 мл. олії
80 г. цукру
дрібка солі
250 г. борошна
1 ч.л. розпушувача
🍰 Для начинки:
180 г. сиру
2 ст.л. цукру
1 ст.л. крохмалю
ванілін
цедра лимона
🍰 Приготування:Сир розминаємо виделкою та додаємо до нього молоко, олію, цукор, сіль та перемішуємо до однорідності. Борошно змішуємо з розпушувачем та просіюємо до сирної маси.Замішуємо тісто до однорідної консистенції Перекладаємо в миску та залишаємо на 10 хвилинок.
До сиру додаємо цукор, крохмаль, ванілін та цедру лимона. Поверхню присипаємо борошном, викладаємо тісто та розкатуємо в тонкий прямокутник. Ділимо тісто на 10 рівних частин та формуємо булочки.Відправляємо булочки в розігріту до 180 градусів духовку на 25-30 хвилинок, до утворення рум‘яної скоринки. Прикрашаємо цукровою пудрою .
Смачного 🍰🍒
#Домашній_кондитер 🎂 #випічка #булочки
Самі кращі рецепти випічки в Домашньому кондитері ➡ https://t.me/klub_povarov