Луковая пицца за копейки: хватит на пятерых

Подробнее: https://penza-news.net/society/2024/01/09/318327.html Гости даже не сразу догадаются, какой основной ингредиент в таком необычном блюде — настолько оно вкусное. А вот рецепт луковой пиццы нам предлагают в Telegram-канале "Кухня наизнанку".
Как приготовить луковый пирог
Ингредиенты на противень размером 30х40:
Лук — 500 г
Бекон — 50 г (можно заменить колбасой или вовсе исключить)
Яйцо — 1 шт.
Сметана — 50 г
Перец черный молотый
Масло растительное
Соль
Для теста (если готовое — 400-450 г):
Мука — 350-450 г
Вода теплая — 250 мл
Дрожжи сухие — 1 ч.л.
Сахар — 1 ст.л.
Соль — 0,5 ч.л.
Растительное масло — 2 ст.л.