КАК ОБУСТРОИТЬ ПОГРЕБ СВОИМИ РУКАМИ

Погреба используют для хранения большого количества овощей, фруктов и консервированной продукции домашнего изготовления. Чтобы подольше сохранить свои запасы, нужно обустроить это холодное помещение.
Вам понадобится:
- деревянные доски;
- деревянные рейки;
- стальной уголок;
- войлок или кошма;
- антикоррозийное покрытие для металла
- антисептик для дерева, например Нортекс или Пирилакс http://ekb.dachny.expert/catalog/vse-dlya-bani/antiseptiki-i-antipireny/ Инструкция:
1. Сделайте закрома для хранения картофеля. Для небольшого количества овощей можно из деревянных реек сбить ящики на 4 ведра – это обеспечит хорошую вентиляцию и сохранит качество клубней. Если вы предполагаете создавать большие запасы картофеля, отгородите щитом из деревянных реек специальное место около стены. Сделайте там решетчатый настил на 15-20 см выше уровня пола. Для лучшего сохранения клубней высота закрома не должна быть более 1,5 м.
2. Устройте стеллажи вдоль стены. Расположите их с обеих сторон подвала. Поставьте на одну сторону стеклянные банки с консервированными продуктами: огурцами, помидорами, капустой. Здесь же, кроме солений, расставьте сладости: варенье и компоты. Около другой стены можно расположить ящики с овощами: свеклой, морковкой, редькой. Материалом для стеллажей послужит дерево или стальной уголок. В погребе повышенная влажность воздуха, а древесина в такой среде подвержена заболеванию грибком. Для продления срока службы деревянных стеллажей обработайте их антисептиком. Если вы используете для стеллажа стальной уголок, обязательно перед покраской обработайте его поверхности антикоррозийным покрытием.
3. Оборудуйте вход. Его размер и конструкция зависит от расположения погреба. Если он находится под гаражом или сараем, вход сделайте в виде двойного лаза. Первый люк закрывает непосредственно погребное пространство и выполняется из древесины. Второй люк расположите на расстоянии 30 см от первого. Такая конструкция позволить проложить утеплитель в холодное время года и убережет запасы от промерзания. Если вы храните свои запасы в отдельном погребе, тоже предусмотрите для входа двойные двери. В стужу первые двери утепляют войлоком или кошмой, сохраняя оптимальную температуру хранения.