Було то давно... Люди зрізали сало з м'яса та викидували на смітник. Голодне й хворе бugлo збирало теє сало й жерло, жерло, давилося, 6/\€aть! Так - у нелюдських муках серед куп сміття та органіки, що розкладалася, у багнюці з помиїв та блювоти, у атмосфері нестерпного смороду, що виїдав очі, - народжувалася українська кухня.
Сало з мяса в Україні ніколи не викидали, хіба в росії. Це перше. Друге-свиней заводили тому, що мусульмани (зі сходу ішли) свиней не їли. Та й заховати свиню легко-вигнав із загородки і вона побігла в комиші, які степовики обходили,бо води боялись, та й плавати не вміли. А сало-це концентрована їжа!
Мы используем cookie-файлы, чтобы улучшить сервисы для вас. Если ваш возраст менее 13 лет, настроить cookie-файлы должен ваш законный представитель. Больше информации
Комментарии 6