Куриный суп с фрикадельками из мацы

Ингредиенты:
Курица - 1 шт.
Лук - 2 шт.
Морковь - 3 шт.
Сельдерей стеблевой - 3 шт.
Пастернак - 1 г
Петрушка - 4 ст. л.
Вода - 14 ст.
Укроп - 2 ст. л.
Бульонный кубик - 2 шт.
Чеснок - 3 зуб.
Соль - 4 ч. л.
Перец черный молотый - 4 ч. л.
мацовая мука - 0.75 ст.
Яйца - 2 шт.
Растительное масло - 3 ст. л.
Лук-шалот - 1 шт.
Вода газированная - 6 ст. л. http://www.patee.ru/recipes/soups/view/?id=71104