Про мед

Мед - це дивовижний натуральний продукт. Його не можна отримати штучним шляхом. Він виробляється бджолами з нектару квітів. Та й самі «виробники» меду - бджоли - дивовижні і гідні всілякої поваги. В кожній краплині меду криється величезна праця маленької бджоли, яка робить більше 20 000 вилетів з вулика, облітає 1 000 000 квіток, щоб зібрати 1 літр нектару, з якого, в свою чергу, вийде всього лише 300 г меду. Для отримання меду бджоли додають в нектар ферменти, що перетворюють сукрозу (складний цукор) у глюкозу і фруктозу (прості легкозасвоювані цукри або моносахариди).
#мед