😊😊😊Полезные свойства болгарского перца определяются главным образом его богатым витаминным и минеральным составом.

Болгарский перец бывает разных цветов – красного, желтого, зеленого, а ещё и оранжевого и даже фиолетового.
😃😃😃На самом деле, все эти перцы разного сорта. Поэтому у них отличаются цвета.
🍅🍅🍅КРАСНЫЙ - это перец сорта едино. У него красный цвет, так как в этом перце в большом количестве содержится красно-желтый пигмент – каротин и красный пигмент – ликопин. Красный перец – лидер по количеству витамина А.
🍊🍊🍊Поэтому красный и оранжевый перец особенно полезен детям, так как у них растущий организм и для нормального роста им нужен витамин А. А также витамин А полезен всем, у кого есть проблемы со зрением, так как этот витамин питает сетчатку нашего глаза. Кстати, красный и оранжевый болгарский перец обгоняет морковь в первенстве за содержание витамина А.
В красном перце содержится огромное количество витамина С - 200 мг. А это 200% суточной нормы.
В красном перце содержится большое количество ликопина. Он является мощным антиоксидантом, и снижает риск возникновения рака.
🍋🍋🍋ЖЕЛТЫЙ - это перец сорта индало. Цвет у него такой за счет того что, в нем содержится минимальное количество ликопина – красного пигмента, но есть каротиноиды – которые дают желтый цвет. Желтый перец – чемпион по содержания калия. А ведь этот микроэлемент очень полезен для сердца. Поэтому желтый перец рекомендуется есть пожилым людям и людям с проблемами сердца. Также в желтом перце содержится больше фосфора, который принимает участие в формировании нашей костной системы, обеспечивает нормальную работу почек и рост клеток.
🍏🍏🍏ЗЕЛЕНЫЙ - это перец сорта атлантик. В нем также содержится ликопин и каротин. В зеленом перце, в отличие от остальных, содержатся фитостерины. Это сложные химические соединения, растительные аналоги холестерина. Молекулы фитостеринов участвуют в липидном обмене, снижают уровень «плохого» холестерина.А еще зеленый перец менее калориен. Всего лишь 20 килокалорий на 100г.
Болгарский перец снижает риск инфаркта и инсульта. Все дело в том, что он содержит витамины В6 и В9. Они замедляют старение кровеносных сосудов. И как следствие атеросклеротические бляшки образуются медленнее.
🍑🍐🍉🍆А еще болгарский перец укрепляет сердечную мышцу. Ведь в нём содержится калий. Ученые давно доказали, что этот микроэлемент важен для здоровья сердца. Кроме того калий необходим для нормальной работы нервной системы.
🎪🎪🎪Парус - мы заботимся о Вас!🎈🎈🎈
#parus #Парус #Донецк #акция #бонусы #лояльность #скидки #карточка #анкета #список #покупки #стол #заказы #бесплатно #времяработы #рецепты #полезное #перец