Сэндвич по-японски.

Онигири – это популярное блюдо японской кухни, которое представляет собой рис, обернутый в водоросли нори. Помимо водрослей нори рис можно обернуть в листья салата, омлет томаго или даже в ломтики ветчины.
Сегодня в японской кухне набирает популярность новое блюдо – онигиразу. По своему составу это блюдо практически идентично онигири, однако по технологии приготовления больше напоминает классический сэндвич.