🍣 Как правильно есть роллы с соевым соусом?

Советы от "Голодной панды" 🥢
Роллы - блюдо, в котором важна каждая деталь: вкус, аромат, текстура и способ подачи. Соевый соус - неотъемлемая часть, но с ним тоже есть свои тонкости!
Вот что советуют наши мастера роллов:
1️⃣Налейте небольшое количество соевого соуса в специальную чашку. Это позволяет контролировать баланс солености, чтобы не заглушить тонкие вкусы и ароматы свежей рыбы и риса.
2️⃣ Окунайте только одну сторону. Держите ролл палочками так, чтобы можно было окунуть его в соус боковой или верхней частью (если ролл с рыбой сверху, то этот слой). Так рыба впитает нужное количество соуса, а рис не потеряет структуру и не развалится.
3️⃣ Васаби - для акцентов. Можете добавить немного васаби в соус для легкой остроты или нанести немного на ролл, если хочется более ярких ощущений.
4️⃣ Имбирь - не гарнир, а палитра вкусов! Не кладите его прямо на роллы. Используйте маринованный имбирь между разными видами роллов, чтобы обновить вкусовые ощущения.
Роллы - это целая культура, где каждый штрих имеет значение. Открывайте новые грани вкуса вместе с "Голодной пандой" и наслаждайтесь настоящим японским сервисом у себя дома! 🐼🍱
Приятного аппетита и вкусных открытий! голоднаяпанда.рф