Фенхель — это приправа, в которой сконцентрировано огромное количество полезных микроэлементов, биоактивных веществ и витаминов.

Для русской кухни характерно употребление фенхеля в сыром виде — зелень, луковицы, семена. Его добавляют в салаты, соусы, сырно-творожные массы, рыбные и мясные блюда.
❤Лайк, если любите фенхель!