Выбираем форму Форма подачи блинов может быть очень разной: от стандартной стопки на тарелке до фигурных композиций или нарезки в виде японских роллов. Все зависит от того, ждете ли вы гостей к себе домой, собираетесь ли в гости со своими блинами или это семейное застолье.

Игра цвета Приготовьте тесто по вашему фирменному рецепту, разделите на несколько порций, добавьте в них пищевые красители разных цветов. Для окраски также можно использовать свежевыжатый сок свеклы, шпината, укропа, моркови или черники. Сделать солнечно-желтые блинчики поможет куркума, а шоколадные - какао-порошок. Используя погружной блендер Panasonic MX-S401, тщательно перемешайте все ингредиенты, добиваясь однородной структуры и цвета блинного теста. Уверены, что ваши необычные разноцветные блины гарантированно удивят самых искушенных едоков и вызовут неподдельный детский восторг! Приготовьте тесто по вашему фирменному рецепту, разделите на несколько порций, добавьте в них пищевые красители разных цветов.

Наполняем вкусом Блины – великолепное самодостаточное блюдо. Однако различные начинки сделают их еще более аппетитными. Воспользовавшись мясорубкой Panasonic MK-GM1701, вы с легкостью сделаете мясную, рыбную или овощную заготовку для начинки. Вот несколько советов по сочетаниям ингредиентов: • Обязательно добавляйте в рыбные начинки сок лимона. Это избавит блюдо от характерного запаха. • Чтобы придать сочности суховатому мясу птицы, смешивайте его с зеленью в пропорции 2:1. • Рис отлично подойдет как добавка к мясному фаршу, к фаршу из птицы лучше использовать гречневую крупу.

И главное! Помните, Масленица – это не только вкусная еда, но и праздничное настроение. Желаем вам приятного аппетита и кулинарного вдохновения!